Чай Матча – полезные свойства!
Чай Матча стал набирать популярность еще в 2019 году, и продолжает быть актуальным. Сейчас Чай Маття практически повсюду, начиная от магазинов здорового питания и до магазина кондитерских десертов, кафе.
Также, как и привычный нам зеленый чай, матча получают из растений Camellia sinensis (чай китайский), однако, следует заметить, что выращен он по-другому, благодаря чему имеет уникальный профиль питательных веществ.
Секреты выращивания чая Матча
Для получения высокосортного и максимально полезного чая Маття, фермеры накрывают чайные растения за 20-30 дней до начала сбора урожая, для того, чтобы избежать попадания солнечных лучей. Это помогает увеличить выработку хлорофилла, содержания аминокислот и придать растению более темно-зеленого оттенка.
После сбора чайных листьев, фермеры удаляют стебельки, а листья измельчают в очень мелкий порошок, который и называется Матча.
Матча содержит питательные вещества из всего чайного листа, а это означает, что в чае большое количество кофеина и антиоксидантов, если сравнить с обычным зелен чаем.
Высокое содержание антиоксидантов.
Матча богата катехинами – классом растительных соединений, содержащихся в чае, которые действуют как природные антиоксиданты.
Антиоксиданты помогают стабилизировать вредное воздействие свободных радикалов – соединения, которые могут повреждать клетки и вызывать хронические заболевания.
Когда вы добавляете порошок матча в горячую воду для приготовления чая, чай содержит все питательные вещества из цельного листа. В нем будет больше катехинов и антиоксидантов, чем просто замачивать листья зеленого чая в воде.
Если в свой ежедневный рацион добавить чай матча или матча латте, можно увеличить потребление антиоксидантов, а это предотвращает повреждение клеток и снижает риск развития хронических заболеваний.
Защищает и нормализирует работу Печени
Правильная работа печени играет очень важную роль в вымывании токсинов, метаболизме и переработки питательных веществ. Лабораторные исследования доказали, что матча благотворна воздействует на работу печени и почек, таким образом защищая от возможных заболеваний.
Улучшает работу мозга.
Исследования в Японской лаборатории доказали, что матча улучшает работу мозга. Это связано с тем, что Мачта богата кофеином, а как мы знаем, что, благодаря ему мозг способен быстрее воспринимать информацию.
Также, в чае содержится L-теанин, который повышает бдительность и помогает избежать быстрой потери энергии, сохранить бодрость в течении дня.
– улучшает внимание
Улучшает работу сердца
К сожалению, сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире. Исследования показали, что ежедневное употребление зеленого чая защищает от сердечных заболеваний.
Также, зеленый чай матча снижает уровень «плохого холестерина» и триглицеридов.
В сочетании с полноценной диетой и здоровым образом жизни употребление маття может помочь сохранить здоровье сердца и защитить от болезней.
Помогает похудеть.
Если мы посмотрим на все диетические добавки, то мы увидим, что «листья зеленого чая» встречаются довольно часто.
Зеленый чай хорошо известен своей способностью снижать вес. Исследования показывают, что это может помочь ускорить метаболизм, увеличить расход энергии и ускорить сжигание жира.
Поэтому для поддержания красивого тела, Матча станет незаменимым помощником.
Купить натуральный Японский чай Матча в интернет-магазине ulitka beauty
